肥皮 & 豆皮的食衣住行

2016/12/25

聖誕節食記!! 

今天其實原本是要跟汪潔去吃Osteria by Angie 

可惜, 後來發現食卷在節日當天無法使用 

改去信義區覓食, 原先屬意A7貨櫃餐廳 

人實在太多了, 大概要排一小時以上

最終決定到A11館剛改款的B2美食街晃晃!! 

歷經了人山人海的推擠後... 

擠進了這家 Urbn underground ! 

原先以為就是間吃Brunch的美式店面( like 樂子 NY 

沒想到這家居然是MEAT FREE ( 驚

Urbn 的餐點主旨就是以健康的蔬食做改良 

所以整間店的餐點都是meat free的呦 ! 

它的其中主打之一, 精釀啤酒! 

根據美國釀酒商協會的定義, 精釀啤酒必須具有 

1. 量少: 年產量小於600萬桶, 約佔美國產量3%以下

2. 獨立: 釀酒商擁有酒廠75%以上股權。

3. 傳統: 釀酒商製造的含酒精飲料主要為啤酒, 只能使用傳統或創新原料釀造和發酵製造風味。

圖上每一個出酒孔都是一種獨特口味的精釀啤酒。

價位約在150-300間, 今天開車沒有嘗試。

墨西哥辣蛋捲 搭配生菜. 地瓜

以 三顆有機蛋 加上 番茄丁 與 墨式辣椒

口味混合蛋香與辛辣

與傳統的辣肉醬蛋捲相比 較不膩口 

特別的是它以炸地瓜塊為配菜 

大早餐 

如題, 就是一份豐盛的素食大早餐 

各種蔬菜 酪梨 炸地瓜 和菇類 

炒蛋以兩顆有機蛋炒成

麵包抹醬有特色, 微酸 很順口 

菇類炒得略油 但是很香 

R

附餐紅茶 Tea Tang 茶包 ( 比立頓略有誠意 

檸檬柚子蘇打 

其實挺平淡無奇的飲料 

值得一提的是他使用的是鐵吸管 

環保可再利用 ! 

吃完後覺得有一股淡淡的空虛

可能是已經成為食肉民族了QQ 

本日消費總金額 : 840元 

總評比: 3.5

暫時不再訪。